Jadalny balon z helem

Chicagowska restauracja Alinea opatentowała deser, który podwyższy nasz głos o kilka oktaw.

Szefowie kuchni restauracji Alinea zajmującej 7. miejsce w rankingu najlepszych, światowych restauracji wg World's Restaurant Magazine postanowili zrobić swoich gości w balona. Sprzeciwiając się sile grawitacji stworzyli nietypowy deser. Jadalny balon o smaku zielonego jabłka został wypełniony helem, dzięki czemu po spożyciu głos konsumenta na kilka chwil się zmienia. Można go zjeść na dwa sposoby. Przekuwając balon dołączoną do deseru igłą zawieszoną na sznurku z suszonego jabłka lub wciągnąć gaz bezpośrednio przez usta. Szalenie smakowity pomysł!